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Marcato Ampia 180mm Nudelmaschine

Produktinformationen "Marcato Ampia 180mm Nudelmaschine"

Marcato Ampia 180 mm Nudelmaschine

Mit der Ampia 180 stellen Sie Lasagne und Teigblätter bis zu einer Breite von 180 mm her.

Eigenschaften:

  • Lasagne: Fertigen Sie Teigblätter in verschiedenen Stärken an, 10 Positionen einstellbar
  • Fettuccine: Erzeugen Sie Fettuccine mit einer Breite von 6,5 mm
  • Tagliolini: Realisieren Sie Tagliolini mit einer Breite von 1,5 mm

Einstellmöglichkeiten Teigblattstärke:

  • Stufe 0: Stärke des Nudelteigs: ≈ 4,8 mm
  • Stufe 1: Stärke des Nudelteigs: ≈ 3,7 mm
  • Stufe 2: Stärke des Nudelteigs: ≈ 3,1 mm
  • Stufe 3: Stärke des Nudelteigs: ≈ 2,4 mm
  • Stufe 4: Stärke des Nudelteigs: ≈ 1,8 mm
  • Stufe 5: Stärke des Nudelteigs: ≈ 1,5 mm
  • Stufe 6: Stärke des Nudelteigs: ≈ 1,0 mm
  • Stufe 7: Stärke des Nudelteigs: ≈ 0,8 mm
  • Stufe 8: Stärke des Nudelteigs: ≈ 0,6 mm
  • Stufe 9: Stärke des Nudelteigs: ≈ 0,5 mm