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Marcato Altas 150 Slide Nudelmaschine

Produktinformationen "Marcato Altas 150 Slide Nudelmaschine"

Marcato Atlas 150 Slide Nudelmaschine

Die kleine Ausrollmaschine für verschiedene Anwendungen, wie z.B. Pasta, Brot und Dekorationen von Kuchen.

Eigenschaften:

  • Nudelteig: Fertigen Sie Teigblätter in verschiedenen Stärken an, 10 Positionen einstellbar
  • Süßwaren: Kann ebenfalls zum modellieren von Zuckerpaste verwendet werden 
  • Weitere Verwendungsmöglichkeiten: Zubereitung von z.B. Pita-Brot, Naan-Brot oder arabischem Fladenbrot

Einstellmöglichkeiten Teigblattstärke:

  • Stufe 0: Stärke des Nudelteigs: ≈ 4,8 mm
  • Stufe 1: Stärke des Nudelteigs: ≈ 3,7 mm
  • Stufe 2: Stärke des Nudelteigs: ≈ 3,1 mm
  • Stufe 3: Stärke des Nudelteigs: ≈ 2,4 mm
  • Stufe 4: Stärke des Nudelteigs: ≈ 1,8 mm
  • Stufe 5: Stärke des Nudelteigs: ≈ 1,5 mm
  • Stufe 6: Stärke des Nudelteigs: ≈ 1,0 mm
  • Stufe 7: Stärke des Nudelteigs: ≈ 0,8 mm
  • Stufe 8: Stärke des Nudelteigs: ≈ 0,6 mm
  • Stufe 9: Stärke des Nudelteigs: ≈ 0,5 mm